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| たこせんべいの里 |
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ここはぜひとも、一度は寄っておきたい。たこやえびなどの海産物を使用したせんべいは、一度食べたらやめられない。しかも、それぞれのせんべいを試食できる上に、休憩コーナーではコーヒーまで無料で飲めてしまう。「ちり味」「梅小花」「わさび小花」は個人的に超オススメ。
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公式HPはこちら
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| お菓子館 |
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ここの名物「うずまん」は、１つ１０円！という安さ。一口大の黒糖まんじゅうを、店舗で蒸して提供している、ということで、際限なく売ればきりがないため、１日の販売数は数量限定となってる。そのため、売り切れ終了なのだが、土曜、日曜など、観光バスが来た時は朝のうちからなくなることもあるという。黒糖蒸しパンの中にあんこを入れているような感じ。
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公式HPはこちら
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| 住吉堂本舗 |
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洲本市五色町にある、有名老舗。その創業は、明治20年というから、歴史のある和菓子屋さんだ。すべてのお菓子は、店の奥にある工場で手作りしている。名物商品は地元の名士高田屋嘉兵衛にちなんだ嘉兵衛餅が看板。 |
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| 都美人酒造株式会社 |
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有機米、合鴨米など無農薬で栽培されたお米を使った酒造りをしている。今では懐かしい天秤搾りを復活。米の持つ滋味を味と香りにどう生かすかを課題とし、酒造りの基本である山廃仕込みを創業以来かたくなに守り、時代に媚びない正統派の蔵であると自負いたしております。
山廃と速醸を併用する事により、やや厚味の酒質ながらスッキリとした中にも奥行きの深い味わいをいかし、特に燗上がりのする酒質は昔ながらの酒の神髄との評価をいただいております。是非、淡路島の銘酒をお楽しみ下さい |
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| アイランド淡路 |
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淡路島の新鮮で美味しい自然の恵みと海の幸の品々をご提供しています。
淡路島特産品ショップ、淡路玉ねぎ専門店です。
(南あわじ市/0799-43-2356) |
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| 本家ポン酢のたかはし |
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淡路島産のすだちとゆずを使った手作りポン酢の紹介です。また、さくらオススメお料理サイトP-Cookingでポン酢や三杯酢を使った料理レシピを紹介してます！
(洲本市/0799-22-1123) |
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| かわばたみそ |
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無添加の味噌の製造、通信販売等。
(洲本市/0799-22-4607) |
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| 千年一酒造 |
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北淡路の東浦町は手を伸ばせば、そこに大阪湾が広がり、そこに住む人は新鮮な魚と新鮮な山の幸で旨い地酒に舌づつみを打つ。
その地酒を造り続けて１２０余年、大震災で大打撃を受けながらも、蔵の一部を建て直し、宮水と同質の鐘軌山の山水と最良の米と杜氏達の手の温もりを感じる麹とで漁師の町に良く似合うスッキリとした旨い酒を造りたいと日々努力しております。 |
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その他 オススメ  |
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● うづ志ほ名産店
観光ガイドマップ、淡路島の特産品の紹介等。 |
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● 淡路島発 本物の手延べそうめんをあなたにも
伝統の製法で作り上げた平野製麺所の本物の手延べそうめん。弊所オリジナルの鳴門わかめの芽かぶをj地元の漁師さんから直接仕入れ、麺に練りこんだオリジナルの芽かぶそうめん・芽かぶうどんはシコシコとした食感と礒の香りで、ご進物・ご家庭用にご高評頂いております。 |
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● 村田商店
淡路島、徳島産の野菜・果物、海産物、飲料等の販売、ネット通販、卸売など。 |
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● 窪田産家「くぼたさんち」 窪田青果
窪田産家の自信作！玉葱、赤葱玉、白菜、お米、レタス、ブロッコリー等紹介。 |
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● 本物の手延べ素麺 佐藤製麺所 昔ながらの手造り製法にこだわった本物の手延べ素麺です。こだわりの製麺所です。超極細幻の素麺 「おのころ糸」「 御陵糸」 |
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● 淡路島おみやげポート
淡路島のおみやげポートです。地域限定商品など多数ご用意させていただいております。ぜひ一度、ご覧ください。 |
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● 淡路島の特産品「みけ家オンラインショップ」
淡路島の特産品通販。 |
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● ごはんネット
淡路島の美味しい物を全国へ |
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● 株式会社 新島水産
淡路島「潮彩市」あわび・さざえ・うに・はも・ふぐなど厳選したこだわりの海産物をお届けします。 |
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● 淡路島発！島のさかな屋 花光
淡路島の鮮魚を島内の漁港より直接買い付け。 |
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● 柴宇海産物株式会社
海産物加工並びに塩干物取り扱い、冷凍冷蔵食品加工、養殖及び飼料販売、海産物輸出入 ちりめん しらす くぎ煮 干小女子 |
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● 海鮮食堂 魚増
この海鮮食堂魚増は魚屋魚増の姉妹店として、淡路島の家庭料理、漁師料理を御提供出来ればと思い開店致しました。米、醤油、味噌、酒、わかめ、卵等出来るだけ地元の食材にこだわり、淡路島近海の鮮魚と共に味わって頂ければ幸いです。 |
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