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淡路島 グルメ(焼肉) 「平松」

平松

平松 柔らかくて旨いロース、コリコリした食感が堪らないタン。平松は淡路島の中でもオススメの焼肉屋。
 「平松」は淡路島の中でも非常に人気のある焼肉屋さんの一つ。個人的にも平松の焼肉は押したい。平松は、焼肉屋を営む同業者からも、「淡路中の焼肉屋を食べ歩いたが、ここは間違いなくトップ3に入る」と一目置かれるお店だ。さて、ここでのオススメはなんといっても「角切りタン」(850円)。この角切りタンはその名の通りタンをサイコロ状にカットしてあるというもの。ここのタンはもともと分厚く、その食感はコリコリとしていて非常に美味なのだが、この角切りタンはさらに小気味良い食感が人気。上ロース(1050円)も周りの脂身を取り除き、サシの入っている赤身だけを頂く、という手間をかけた一品だ。普通霜降りといえば極上のお肉の代名詞だが、あまりサシが多くても量食べることはできない。なぜなら、旨いことは旨いのだが脂っぽくなってしまうからだ。その点、ここの上ロースは柔らかで旨いが余分な油がないために量も食べられる。軽く表面をあぶって食べると肉の柔らかさ、とろけるような食感が楽しめる。平松は三千円もだせば旨いものでお腹一杯にすることができるお店だ。この高品質、低価格こそが淡路島内外からお客が絶えない理由だろう。

平松の現地情報

平松 
● 問い合わせ / п@0799-36-3015
● 営業時間 / 11:30〜13:00 17:00〜21:30
● 定休日 / 水曜日
● 駐車場 / あり
● 予算/ 3000円〜

平松へのアクセス

兵庫県南あわじ市湊里東159
平松へは西淡三原ICより県道31号を北へ車で約5分。(詳細は下地図参照)

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