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淡路島 グルメ(居酒屋) 「炙りBAR あるこっこ」

炙りBAR あるこっこ

炙りBAR あるこっこ 素材そのものの味を堪能できるダイニングバー
 「炙りBAR あるこっこ」(あぶりばーあるこっこ)は、洲本市にあるダイニングバー。阿波尾鳥(徳島の地鶏)、地元の新鮮な魚介類、イノブタなどを炭火で焼きながら、ちびり、ちびりとお酒を楽しめる。もちろん、七輪はグループ、個人など、客ごとにあるため、自分のペースで、自分の好みで素材を炙って頂くことができる。また、ここのお店のもうひとつの特徴が、「お酒の種類が豊富である」ということ。カウンターの後ろには、こだわりのお酒がズラリと並んでいる。焼酎はもちろん、梅酒、日本酒、ワインなども並んでいるようだ。というのも、ここのオーナー、ソムリエや利き酒師といった資格を持っているとのこと。料理そのものは、「七輪・炭火で炙っていただく」というスタイルのために、素材そのものの味を堪能できるメニューが豊富だ。お酒との相性がよい鶏料理が豊富なのも、そのためだろう。酒好きにはぜひともオススメしたいお店だ。

炙りBAR あるこっこの現地情報

炙りBAR あるこっこ 
● 問い合わせ / п@0799-24-6061
● 営業時間 / 17:00〜25:00
● 定休日 / 日曜日
● 駐車場 / あり
● 予算/ 4000円〜

炙りBAR あるこっこへのアクセス

兵庫県洲本市本町4-5-18
炙りBAR あるこっこへは洲本高速バスセンターより徒歩5分。

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